Cazuela de pollo y vegetales

Me gustan las comidas que se comen mejor en plato hondo o bowl, como las cazuelas o los guisos. Tienen ese sabor de lo cotidiano que se puede combinar con buenos detalles que las vuelven gourmet… Como esta cazuela de pollo y vegetales que me quedó increíble y por eso paso a dejarles la receta.

Ingredientes

• 1 Bolsa de Knorr Sabor al Horno Tipo Criollo
• 3 Cebollas moradas cortadas a en mitades
• 6 Dientes de ajo enteros y pelados
• ½ taza de arvejas
• 3 zanahorias cortadas en rodajas
• 2 Choclos cortados en rodajas anchas
• 850 Grs de pechugas de pollo

Modo de Preparación

1. Calentar el horno a temperatura media (180ºC).
2. Colocar las presas de pollo, los vegetales cortados y el saborizador dentro de la bolsa para horno.
3. Mezclar cuidadosamente hasta que el pollo y los vegetales queden cubiertos por el saborizador y cerrar el precinto.
4. Colocar en una fuente y hornear por 1 hora a temperatura media (180 ºC) o hasta que esté dorado.